Условия труда механизаторов в период уборочной кампании на контроле прокуратуры Калинковичского района

Прокуратура Калинковичского района проверила организацию условий труда и питания механизаторов, задействованных в уборочной кампании – выявлен ряд нарушений.

Прокурорские работники выехали в поля и опросили механизаторов одного из предприятий, которые пояснили, что в ходе уборки сельскохозяйственных культур подвоз горячего питания и питьевой воды нанимателем не осуществлялся.

На момент проверки у работников имелся минимальный запас питьевой воды. Ввиду высокой температуры воздуха, а также удаленности урочищ, на которых производилась уборка урожая от населенных пунктов, механизаторы фактически были лишены возможности достаточного потребления воды.

В ходе осмотра помещений общепита предприятия установлено, что столовый зал, кухня, моечная, морозильные камеры, складские и подсобные помещения не были готовы к использованию.

В столовой отсутствовал необходимый запас посуды, объемная тара для первых и вторых блюд находилась в ненадлежащем состоянии, отсутствовали канистры для доставки питьевой воды.

В организации не имелось минимального запаса продуктов питания для приготовления основных блюд для работников – картофеля, лука, моркови и других.

В нарушение санитарных норм и правил в производственных помещениях столовой отсутствовало освещение. На момент проверки большая часть посуды была загрязнена и размещалась на грязных и не предназначенных для данных целей стеллажах. Отдельные продукты питания ввиду ненадлежащих условий хранения имели признаки порчи, а некоторые из них были просрочены.

В ходе проверки не были представлены согласованное меню, а также сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.

Также установлено, что в прошлом месяце на данном предприятии была организована лишь доставка сухих пайков двум сезонным пастухам. Данный сухой паек выдавался один раз на два – три дня, что создавало угрозу пищевых отравлений.

Как итог – прокурор Калинковичского района внес председателю райисполкома представление, в котором потребовал устранить выявленные нарушения законодательства.

Данный акт надзора рассмотрен с участием прокурора на заседании исполкома. Нарушения санитарных норм и правил в производственных помещениях столовой предприятия устранены. Работники хозяйства, задействованные в уборочной кампании, обеспечены ежедневным питанием, организован его подвоз на поля.

Три виновных лица привлечены к дисциплинарной и материальной ответственности. Повар уволен, в столовой работает новый сотрудник.

Служба информации
прокуратуры Гомельской области