По требованию прокурора Советского района Минска устранены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в работе объектов общественного питания

Прокуратура Советского района г.Минска проверила соблюдение Директивы Президента Республики Беларусь от 27 декабря 2006 года № 2 «О дебюрократизации государственного аппарата и повышении качества обеспечения жизнедеятельности населения» и выявила многочисленные нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в работе ряда объектов общественного питания.

В частности, установлены факты захламленности производственных помещений, нарушения правил хранения уборочного инвентаря, пищевой продукции, дезинфекции поверхностей.

Имели место случаи обращения пищевой продукции без сопровождения документами, обеспечивающими ее прослеживаемость, подтверждающими качество и безопасность, а также без надлежащей маркировки. В производственных помещениях находились живые и мертвые особи синантропных насекомых.

Как итог – прокурор Советского района г.Минска внес уполномоченным должностным лицам два представления, в которых потребовал устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Акты надзора исполнены в полном объеме, 4 лица привлечены к дисциплинарной ответственности.

Служба информации
прокуратуры города Минска